据2014年12月学校官网显示，学院设有航海技术系、工商管理系、机电工程系、信息技术系、生物技术系5个教学单位，共有专业32个。 [5] 

（据2014年12月学校官网显示： [5]  ）

校级实训基地：电工电子实训中心、通信技术实训中心、计算机实训中心、水产品加工模拟车间、水产品加工实训室、食品感官分析实训室、分析仪器仿真实训室、营养配餐室、仪器分析实验实训室、微生物检验实训室、观赏鱼实训室。

省级精品课程：食品加工技术专业

（据2014年11月学校官网显示： [6]  ）

（据2014年11月学校官网显示： [7]  ）

据2014年12月学校官网显示，学院专兼职教师372人，其中副高职称以上占25.9%，“双师素质”教师占专业教师比例的70%。 [1] 

据2014年12月学校官网显示，学院已和戴尔、正大集团等世界500强以及省内外100多家签订校企合作协议，建立校外实训（实习）基地。开展海船船员、对台渔工、和渔民转产转业培训。开展闽台合作办学实质性合作，先后与台湾海洋大学、台北海洋技术学院等多所大学建立了友好合作关系，选派学生赴台北海洋技术学院学习。 [1] 

据2014年12月学校官网显示，总馆设借阅服务台、社科书库、科技书库、报刊阅览室、电子阅览室、读者自修室，航海分馆设借阅书库、报刊阅览室，总藏书量约54万册（含电子图书）。订阅报纸88种、中外文期刊856种。